麺一 いってきました! [お店(ラーメン・中華・麺類)]
わりと最近できたラーメン屋。
気になっていたので行ってきました。
店に入ってみて・・・赤と黒を基調としたモダンな内装・・・ラーメン屋らしからぬ感じ・・・ちょっと落ち着かないかも。
とりあえず「豚骨しょうゆラーメン・餃子」を注文。相方は「あなご飯」を!
待っている間に外をみると「らーめん大将が17年ぶりに帰ってきました!」のようなものが張ってありました。
以前ラーメン屋をされていたのかな?
注文していたものが出来上がって・・・
餃子は撮りそこねました・・・(-o-;
食べてみて・・・広島らーめんのちょいコクが薄い版のよう・・・
麺はとっても美味しいんですが、スープがもう少し濃いほうが好きかも。。。
スープの量は2杯分ぐらい入っているように感じるぐらい多かったです!
スープ好きな私には嬉しい限りです!
餃子はニラたっぷりの野菜メインな餃子でした!
相方のアナゴ飯。
一口もらって、超やわらかなふっくらしたアナゴでした!ちょっと臭みが気になるかも・・・
ちょっとタレの量が少ないかな・・・と相方が言っておりました。
アナゴ飯にはラーメンのスープが付いてくるようです!
テーブルにラーメンの元ダレとかアナゴのタレが置いてあれば、味を自分好みに変えられていいのだが。。。
テーブルにはコショウ・餃子のタレ・酢ぐらいしかなかったので加工ができず残念・・・( ̄□||||!!
せめて醤油でもあれば違ったのかも・・・
誕生日に行けば「ラーメン2杯サービス」だそうです!これはかなりお得!!!ヾ(●⌒∇⌒●)ノ
<麺一>
広島市佐伯区五日市中央1-2-44-1-1
082-924-7733
11:00~21:00
定休 火曜日
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