小いわし刺し！ [料理（レシピ等）]
この季節はこれですね！小いわし刺し！
ＰＰテープで簡単調理です！
安くて美味い！
ＰＰテープでの調理法を動画にしたので、気になる方は是非見てください！
牡蠣の酒蒸！ [料理（レシピ等）]
殻付き牡蠣。いつもは電子レンジでチンしてたのですが、
今回はフライパンで酒蒸にしてみました！
レンジでつくるよりも美味しいように感じました！！
是非お試しあれ！！＼(o⌒∇⌒o)/
毎年恒例のローストチキン！ [料理（レシピ等）]
毎年恒例のローストチキン！
今回は、お腹に穴を開けた小さい缶ビールを入れました！
ビールが蒸発して肉を柔らかくしてくれるらしいです。。。
調理方法はいたって簡単！
①お腹の中ををキッチンペーパーでしっかりきれいにする
②砂糖を塗りこむ
③塩を塗りこむ
④コショウを塗りこむ
⑤半日、冷蔵庫で寝かせる
⑥250℃のオーブンで10分焼く
⑦180℃のオーブンで50分焼く（たまに下に落ちた油を塗る）
ただ焼くだけですので、是非お試しください！
ちなみに相方と二人で15分で完食しました・・・σ(^_^;)
カニ！カニ！毛ガニ！（^ω^）/ [料理（レシピ等）]
先日、私の誕生日に相方がご馳走してくれました！
毛ガニです！！！
濃厚なミソと甘味のある身がとっても美味！！！（^ω^）/
もうすぐ相方の誕生日なので、今度は私がご馳走しなきゃです！！
ステーキ！！（^ω^）/ [料理（レシピ等）]
半額でしたので思わず買ってしまった・・・（；^ω^）
厚さ２ｃｍほどあり、食べ応えバッチリ！！！！
ミディアムレアで塩とワサビで頂きました！！
とろける美味さでした！！！（^ω^）/
しかし・・・・
最近、歳なのかこの量でも結構きつかったです・・・（；^ω^）
わかめしゃぶしゃぶ！ [料理（レシピ等）]
お客さんのTさんから頂いた、生わかめ！
しゃぶしゃぶにしていただきました！！
歯ごたえもあってとっても美味しかった！！！！
感謝感謝です！！（^ω^）/
フランスパン！やっぱり難しい・・・orz [料理（レシピ等）]
最近フランスパンにはまってて、自作してみました！！
でもなかなか納得いく出来にならない・・・・Σ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ
シンプルなだけに、なかなか難易度が高いです・・・・
これからも試行錯誤しながら、納得のいく出来になるまで作ってみます！！
