ホットサンドメーカー！直火式！！

　

前々から欲しかったホットサンドメーカー！

やっと買いました！！

電気式と迷ったのですが、洗える直火式にしました！！！

　

で作ってみました！

今回は角煮サンド！！

これは美味い！！

 

今後はあまった食材で色々はさんで焼いてみます！！！

七草かゆ！

　

季節ものということで、頂きました！

やっぱり季節を感じる料理はいいものですね！！

次は２月３日の恵方巻だな！

やっぱり美味い焼きカキ！

　

去年の年末のことですが、久々に焼きカキを頂きました！

やっぱり焼きカキは美味い！！！

ゆずの絞り汁をたらして頂きました！！！

 

今年も不作らしいのが残念・・・

また旬の２月ごろに買ってみようっと！！！（^ω^）/

ベーカマ！

先日TVで紹介してたベーカマ！

カマンベールチーズをベーコンでまいて、焼くだけ！

ってことで、作ってみました！

　

オーブンにいれ15分！

 

で、完成！！

　

溶けたチーズとベーコンの相性はバッチリ！！

簡単なので、気になる方は是非お試しを！！！（^ω^）/

 

タモさん琉ラーメン！塩味

　

以前紹介したタモさん琉ラーメンの塩ヴァージョンです！

醤油よりこっちのほうが私的に好きかな！

作り方は醤油のかわりに塩を使うだけです！！

詳しい作り方はこちらを参考ください・・・タモさん琉ラーメン！しょうゆ味

タモさん琉ラーメン！しょうゆ味

　

簡単にできる、タモさん琉ラーメン！

作り方は簡単！！

作り方はこちら・・・タモさん琉ラーメン

ほんと簡単に美味しくできます！！是非お試しあれ！！

 

鯵のなめろう！簡単で美味しいですね！！

　

今が旬の鯵！

近くのスーパーで良い感じの小鯵が安く売っていたので、初のなめろうに挑戦！

３枚におろして、皮はいで、中骨取って、すりおろししょうが、味噌、ねぎ、大葉。

これを包丁でたたいて細かくすると完成！！

簡単で美味しかったです！！

是非お試しあれ！！

今年初のカキフライ！

　

今年は不作らしいカキ。

久々に大きいのをもらったので、カキフライでいただきました！！

ふっくらでとても美味しかったです！！

どうやら来年も不作らしいです・・・・ショック・・・・

毎年恒例の恵方巻！

　

毎年恒例の恵方巻！

もちろん手作り！超簡単なので、皆さんも是非お家で作ってみてください！！

七草がゆ！

　

先日っても結構前ですが、七草がゆを相方がつくってくれました！

鶏の出汁がきいてとても美味しかったです！！

やっぱり季節のものを食べるのは日本人の文化ですね！

次は節分の恵方巻きですね！